MA PATISSERIE
La pâtisserie désigne à la fois certaines préparations culinaires sucrées à base de pâte. Les pâtisseries sont consommées soit sous forme de dessert en fin de repas, soit à l'occasion de collation en cours de journée (notamment à l'occasion d'un goûter ou d'un thé). La pâtisserie rime donc avec desserts. Ces préparations culinaires sucrées sont réalisées à base de sucre, d'oeuf, de farine. Voici pour quelques recettes de pâtisserie que j'affectionne.