Beignets moelleux

Une recette de beignets légers facile et moelleux, on en raffole!

Ingredients

• 350 g de farine
• 2 oeufs
• 40 g de sucre
• 120 ml de lait tiède
• 12 g de levure fraîche ou 5 g de levure sèche
• Zeste d'un citron
• 5 g de sel
• 30 g de beurre ramolli

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