Gâteau à la mandarine
Gâteau à la mandarine
Nombre de parts: 8
Temps de préparation: 30 Minute(s)
Temps de cuisson: 25 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients
- 3 oeufs
- 150g de sucre
- 170g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 120g de beurre fondu
- 4 mandarines
- 2 gouttes d'arôme vanille
- 2 cuillères à café de miel
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°C.
Pressez les mandarines et déposez le jus obtenu dans une petite casserole avec le miel et la vanille. Faites chauffez à feu doux pour que le miel s'incorpore bien au jus de mandarine.
Battez ensuite les oeufs avec le sucre jusquà ce que le mélange blanchisse et double de volume. Ajoutez ensuite la farine et la levure. Mélangez de nouveau.
Incorporez ensuite le beurre fondu et le jus de mandarine. Déposez la pâte obtenue dans le moule à gâteau choisi.
Enfournez pendant +/- 20 min. Faites le test du couteau pour vérifier la cuisson.
Pressez les mandarines et déposez le jus obtenu dans une petite casserole avec le miel et la vanille. Faites chauffez à feu doux pour que le miel s'incorpore bien au jus de mandarine.
Battez ensuite les oeufs avec le sucre jusquà ce que le mélange blanchisse et double de volume. Ajoutez ensuite la farine et la levure. Mélangez de nouveau.
Incorporez ensuite le beurre fondu et le jus de mandarine. Déposez la pâte obtenue dans le moule à gâteau choisi.
Enfournez pendant +/- 20 min. Faites le test du couteau pour vérifier la cuisson.
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