Gratin de pommes de terre au folon

Si nous avons os? en version pizza, pourquoi pas aussi en version gratin?...Voilà, nous avons fini de cuisiner notre folon autrement. Même si les idées de cuisine sur ce légume n'en finissent pas. Pourquoi le folon? Parce que tout simplement je le trouve moins agressif au goût par rapport aux autres légumes. Toutefois cela ne nous empêche pas d'essayer avec les autres légumes d'Afrique que nous avons à portée et qui peuvent peut-être faire l'affaire. Si on n'ose pas, on ne le saura jamais.
#Gratin de #Pommes de #Terre au #Folon