Crevettes sautées à l’ail et au persil

Crevettes sautées à l’ail et au persil

 

RECETTE ÉCRITE DE CREVETTES SAUTÉES A L"AIL ET AU PERSIL

Ingrédients :

  • 300 g de crevettes décortiquées
  • 3 gousses d'ail hachées
  • 1 càs de persil ciselé
  • Sel et poivre
  • 2 càs d'huile végétale
  • Une noix de beurre

Préparation :

Dans une grande poêle sauteuse, mettre deux cuillèrées à soupe d’huile végétale et faire chauffer à vif, faire revenir les crevettes pendant 5 minutes. Ajouter  l’ail haché, le persil ciselé et les faire bien saisir mais pas trop, toujours mélanger pour éviter de griller l’ail. Saler et poivrer, laisser dorer et rectifier l'assaisonnement.

Vous pouvez accompagner ce plat délicieux avec un accompagnement de votre choix.

  • 24 votes. Moyenne 3.2 sur 5.

Commentaires

  • Pola

    1 Pola Le 2020-06-12

    A quoi sert le beurre dans la recette ?
    camerdishes

    camerdishes Le 2020-06-14

    Pola C'est juste pour le goût qui rend les crevettes plus appétissantes. Sinon vous pouvez toujours utiliser l'huile neutre.

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