Dans une grande poêle sauteuse, mettre deux cuillèrées à soupe d’huile végétale et faire chauffer à vif, faire revenir les crevettes pendant 5 minutes. Ajouter l’ail haché, le persil ciselé et les faire bien saisir mais pas trop, toujours mélanger pour éviter de griller l’ail. Saler et poivrer, laisser dorer et rectifier l'assaisonnement.
Vous pouvez accompagner ce plat délicieux avec un accompagnement de votre choix.
Commentaires
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Pola
Le 2020-06-12
A quoi sert le beurre dans la recette ?
camerdishesLe 2020-06-14
Pola
C'est juste pour le goût qui rend les crevettes plus appétissantes. Sinon vous pouvez toujours utiliser l'huile neutre.