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Muandj'a Moto

MUANDJ'A MOTO

NB : Le titiri est un petit poisson (un peu comme la civelle) que l'on trouve à l'embouchure des rivières et exclusivement à une certaine période de l'année. Les titiris sont si petits que pour les pêcher, on utilise des filets très fins voire des moustiquaires. Ils sont cuits généralement frits ou à l'étouffé.

RECETTE ECRITE EN CLIQUANT SUR CE LIEN

 

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Commentaires

  • CARMEN

    1 CARMEN Le 2018-07-31

    MERCI POUR CETTE RECETTE

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