Maquereau braisé à la poêle

Maquereau braisé à la poêle

Que le camerounais qui n'a pas encore mangé le maquereau ici lève le doigt.  En tout cas, moi j'ai grandi avec hoooo et je ne m'en sépare pas  jusqu'à aujourd'hui. Le maquereau de son nom vernaculaire est un poisson d’eau salée, très prisé pour sa chair. Il appartient à la même famille que le thon et est très nutritif. Il se consomme de diverses façons. Moi j'aime bien le "doré" et nous le cuisinons ici en version braisé à la poêle.

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Commentaires

  • Sabine laure

    1 Sabine laure Le 2022-02-18

    Bonjour,

    Apprendre les différents menus chaque jour,merci.
    camerdishes

    camerdishes Le 2022-03-16

    Merci Sabine Laure Visitez notre nouveau site www.camerdish.com pour ne rien rater sur nos nouvelles recettes.

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