Recette camerounaise

Délicieux et savoureux, les beignets de maïs sont servis seuls ou agrémentés d'une bonne sauce au piment ou en accompagnement d'un plat principal."

Encore appelé "Bâam" en langue bassa et "Zôm" en beti. Ici cuisiné avec la patate douce. Généralement il est cuisiné en pays Bassa avec le macabo. ht ...

Gombos sautés au wok, idéal pour les personnes qui adorent les légumes. plein de goût avec quelques touches exotiques. Bon régal !"

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Le porc à la sauce Mbongo des Bassa au Cameroun"

Red beans in sauce"