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Jus d'atom

Jus d'atom

Cette boisson tropicale est extraite des fruits de Dacryodes macrophylla appelée encore appelé "Atom" en Fang et Ewondo. Un jus original de fruits tropicaux. Dacryodes macrophylla est arbre des forêts du Bassin du Congo dont les fruits sont des drupes globuleuses rouges à violet foncé de la taille de 3 cm de diamètre environ. Sa pulpe est rouge vif, charnue et juteuse et rouge vif. Le fruit a une seule graine qui germe facilement dans la nature et se développent aisément sous abri ou dans une pépinière ombragée. Jusqu'à la date de publication de cette vidéo ( 6 septembre 2020), les fruits de Dacryodes macrophylla étaient directement consommée en les suçant. Cette vidéo inédite montre le processus de confection des jus à base des fruits de Dacryodes macrophylla.

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