Salade nature aux petits pois

Salade nature aux petits pois

Pour ce qui est des salades, il y a celle-ci que j'affectionne tout particulièrement, car faite par mon époux, c'est une salade un peu légère (vu la présence de la mayo et du thon, on ne saurait dire qu'elle est vraiment légère, ce serait tronquer la réalité...lol)

Toutefois, je vous conseille vivement de l'essayer, les adultes tout comme les enfants adorent!!! une soirée barbecue entre amis, n'hésitez pas à le faire. Facile aussi à réaliser quand on n'a pas du temps à perdre.

 

Salad

Ingrédients (2 pers)

  • 80 g de petits pois, 
  • 150 g de thon en conserve
  • Quelques feuilles de laitue
  • 2 CS d’huile d’olive, 
  • 1 CS de vinaigre balsamique, 
  • 1 CS de mayonnaise légère
  • pincée de sel, 
  • poivre .

Préparation

Mettre vos petits pois dans une passoire et plongez-les 5 min dans une casserole d’eau bouillante non salée. Égouttez-les. De cette façon, vos petits pois restent bien croquants. 

Pour la sauce, mélangez dans un bol, l’huile d’olive, le vinaigre. Salez et poivrez. 

Dans un autre saladier, mélangez les petits pois, la laitue, la mayonnaise et la sauce. 

Parsemez enfin  de miettes de thon et servez aussitôt avec des tranches de pain.

2 votes. Moyenne 3.50 sur 5.

Ajouter un commentaire

Vous utilisez un logiciel de type AdBlock, qui bloque le service de captchas publicitaires utilisé sur ce site. Pour pouvoir envoyer votre message, désactivez Adblock.

×