Liboké de poisson

 

RECETTE ECRITE DE LIBOKE DE POISSON

Et si on faisait un tour en #RDC, le pays de la sapologie pour découvrir le #Liboké ya malangwa ou Liboké de poisson.
Liboké signifie "paquet" ou “poche” en lingala.
La recette est une cuisson en papillote dans des feuilles de bananier.

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